DU HARENG FRAIS AU HARENG SAUR
Date de parution : 1997 - Réédité en 2008
DAVID RAILLOT
Date de parution : 1997 - Réédité en 2008
DAVID RAILLOT
Du hareng frais au hareng saur ou l'histoire des dernières saurisseries dieppoises. Les sujets traités sont : La pêche à Dieppe, Les pêcheries, Le fumage du poisson, Dernier vestige de l'époque, La dernière saurisserie. La deuxième partie de l'ouvrage retrace les saurisseries dieppoises au travers de nombreuses coupures de journaux locaux.
- 18 pages illustrées d'articles, de photographies et de cartes postales d'époque,
- Dimensions : 21 centimètres par 29,7 centimètres,
- Auto-édition.
- 18 pages illustrées d'articles, de photographies et de cartes postales d'époque,
- Dimensions : 21 centimètres par 29,7 centimètres,
- Auto-édition.
